Étude quantitative « Sample Only » : Baromètre annuel « OPADE »

Notre client, la chaire universitaire «PADE» (Pratiques Alimentaires Durables et Confiance), a pour ambition d'accompagner et de participer au renforcement des liens de confiance, de la fourche à la fourchette, entre les parties prenantes (entreprises, pouvoirs publics, associations et consommateurs) souhaitant favoriser une alimentation durable, en aidant à établir des modes de production et de consommation durables.
Les activités de la Chaire s'articulent autour :

• de projets de recherche en lien avec l'alimentation durable
• d'événements et rencontres impliquant les partenaires de la Chaire, les étudiants de l'Université Bretagne Occidentale ainsi que le grand public
• de l'observatoire OPADE : Observatoire Pratiques Alimentaires Durables

Besoins

• Accéder à une plateforme d'enquêtes pour mettre en ligne trois questionnaires allant de 11 minutes à 17 minutes, selon les années.
• Recruter chaque année 1.500 consommateurs répartis en 2 échantillons, comme suit :
• Échantillon n°1 : 1.200 hommes et femmes de 20 ans et plus, résidant en France métropolitaine, avec échantillon représentatif de la population française de 20 ans et plus, sur les critères de Sexe (H/F), d'Age (6 classes), de CSP (6 groupes) et d'UDA5 - source Insee, France métropolitaine.
• Échantillon n°2 : 300 hommes et femmes de 20 ans et plus, résidant en Bretagne, avec échantillon représentatif de la population de Bretagne de 20 ans et plus, sur les critères de Sexe (H/F), d'Age (6 classes) et de CSP (6 groupes) - source Insee, France métropolitaine.
• Accéder à un export des données collectées afin de procéder au nettoyage et à l'analyse des réponses.

• A partir des données de l’INSEE, nous avons calculé les quotas sur l’ensemble des critères (sexe, âge, CSP, zone géographique) pour constituer les 2 échantillons représentatifs.
• Nous avons mis à disposition de l’équipe de chercheurs de l’OPADE notre plateforme d’enquêtes e-Survey®, avec accès aux fonctionnalités « Premium », une démo de 45 minutes environ, et un support par e-mail et téléphone 5/7j. pour la mise en ligne des questionnaires.
• Nous avons réalisé le paramétrage (identifiants panélistes, liens de redirection, …) de l’étude et les tests du questionnaire, avec une liste de recommandations sur-mesure.
• Nous avons collecté les données auprès de notre panel, puis procédé à un redressement par suppression, en supprimant les interviewés situés dans les catégories surreprésentées de telle sorte à obtenir deux échantillons représentatifs sur l’ensemble des quotas prédéfinis (sans catégorie sur-représentée ni catégorie sous-représentée, et sans aucune pondération).

L’équipe de chercheurs de l’OPADE a ensuite pu télécharger directement sur e-Survey® l’export des données collectées au format Excel avec 4 onglets : les données codées, les données libellées, le temps de réponse par répondant sur chaque question, ainsi que des tris à plats.